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一天之计在于晨之城市早饭大揭秘

2019/11/10 来源:毕节汽车网

导读

我就是全哥,不懈寻求美食的我。俗语说“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。”关于这句话的意义,全哥给大家简单普及一下。逐日三餐中,早

我就是全哥,不懈寻求美食的我。

俗语说“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。”关于这句话的意义,全哥给大家简单普及一下。

一天之计在于晨之城市早饭大揭秘

逐日三餐中,早饭最为重要,由于它提供了我们全天所需的大部分能量,所以应该吃的最好;午餐最好能摄取足够的鱼、肉、蛋、豆类食物,为保证主要食品的多样化,可多补充蔬菜和水果;为了不给肠胃增加负担,晚餐要少吃,尽量避免食用脂肪含量较高的食物。

所以,不管多忙,也要记得好好吃早饭,然后元气满满地开始工作。

一天之计在于晨之城市早饭大揭秘

中国作为美食大国,不同民族、省市的人们都有着本身独特的生活习惯和饮食文化。由于地理位置、风俗喜好的差异,各地的早饭逐步构成自己的风格。

今天,全哥就来给大家盘点呼声最高的五个省市的早餐,看看当地小火伴们的早餐都吃些什么?!

一天之计在于晨之城市早饭大揭秘

1

北京

北京作为我国首都,是全部国家的政治文化中心,它悠久而浓重的历史文化使其衍生出了品类繁多的早饭。

老北京们大多喜欢在清晨要一碗豆汁儿,再配上焦圈。爽口豆汁加上酥脆的焦圈,1到嘴里尽是满足。

炒肝——单名称听起来就像是一道炒菜,但其实这是由猪肝、猪大肠等配料制作而成的一种汤食。

在北京,如果你吃炒肝还用勺子,他人看一眼就知道你是外地人了。正宗的吃法就是:端着小碗直接喝!

老北京还喜欢喝面茶,面茶上淋一层醇香的芝麻酱,热热地喝下去,哪怕是寒冷的冬日,都能感受到通体暖和。再配上两块金黄软糯的炸糕,精气神倍儿足。

2

上海

了解了生活在我国政治中心的小火伴的早餐,接下来就看看处于我国经济中心的小伙伴们选择的早餐又是些什么呢!

在“阿拉”上海呀,一定是要吃生煎的(“阿拉”,吴语里“我们”的意思)!生煎底部金黄酥脆,表皮雪白软韧,顶上再撒些白芝麻和葱花,咬上一口顿感唇齿留香。

另外值得一提的就是小笼包了!

以精致著称的上海人,连做出的小笼包也是风味十足。这皮薄馅大,汤鲜汁浓的白胖小笼包,咬上一口,任由香味在口腔肆意蔓延,不但当地人爱吃,全国人民也都喜欢得不得了呢!生煎的魅力简直不要太诱人!

小馄饨也是上海人早餐中必不可少的美味,柔软的面皮与鲜嫩的馅料搭配得恰到好处。馄饨浸泡在浓郁的鸡汤中,搭配紫菜、虾皮的咸香滋味,定能开启人们每天的好心情~

3

广东

要论起全国各地最会吃的省分,当属广东。自然界中,天上飞的、地上跑的、水里游的,就没有广东人不敢吃的。(此处仅指饮食习惯,不含地域情结)

广东肠粉的招牌,大街小巷随处可见。刚蒸好的肠粉淋上酱汁,口感细腻柔嫩、口味鲜香清新,一下子就能征服食客的味蕾。

接下来就要介绍全哥最爱的小点心了!那就是——虾饺。完整的两颗大虾仁被晶莹柔韧的外皮包裹,咬一口,鲜嫩多汁的馅料和香软的外皮在口中融会,这就是幸福的味道!

4

西安

全哥作为一个地地道道的西安人,对西安的美味自是了如指掌。那末,西安人的早饭都有啥?

西安作为十三朝古都,美食的传承与创新能力自然是不容小觑的。有机会的话,让你的西安朋友带着你,早起去吃一份正宗的肉丸糊辣汤,感受一下鲜、咸、麻、香在口中会聚的满足感。

甚么?你说你早晨胃口很好,这样吃不饱?那就再来一个夹馍吧!

早上吃一个咸香多汁的肉夹馍,也是一个不错的选择。不喜欢吃肉的胖友也可以考虑一下花干鸡蛋夹馍,孜然夹馍,菜夹馍……总之,不论什么食品都是可以夹在馍里的。

5

重庆

最后,我们来看看传说中的“5D”魔幻都市——重庆,看看这座城市的特点早饭都哪些?

众所周知,重庆人爱吃辣。他们喜欢早上来一碗麻辣鲜香的重庆小面,一碗面下肚,享受的滋味就不用说了。

甜豆花也是重庆最具特点的早饭之一,吃惯了咸豆腐脑的小伙伴,无妨换换口味。甜豆花的口味甜而不腻,口感更是清香爽滑,是早餐的不二选择。

最后,发自灵魂的“引战”讨论来袭!

甜豆花VS咸豆腐脑

屏幕前的胖友,你是“甜党”还是“咸党”呢? 不论你喜欢哪一种口味,全哥都是你最适合的就餐火伴。(悄悄告诉你,全哥可是甜咸通吃的哟)

盘点了这么多美食,全哥都饿了呢!还是那句话,“一天之计在于晨,吃好早餐是一件很重要的事情”。看在全哥我的面子上,一定要好好吃早餐哦!

全哥会继续出早餐系列,让每位胖友都找回自己心中念念不忘的那个味道。

你的城市还没有出现?

那末,问题来了

你的故乡有什么特点早饭呢?

留言,一起嗨皮呀

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